我省共已毕并发布10650批次食物样品监视抽检结果，所检项目一共及格的10408批次，不足格的242批次食品，总体及格率为97.73%食品。大宗食物的及格率依旧基础安稳，个中肉成品，乳成品食品，速冻食物，饮料，豆成品，糖果成品，便当食物，食糖，饼干，茶叶及合联成品，蛋成品，蜂产物食品，水产成品，薯类和膨化食物14类食物的抽检及格率为100%；粮食加工品，食用油、油脂及其成品，酒类食品，糕点，生果成品，调味品，炒货食物及坚果成品，蔬菜成品，淀粉及淀粉成品9类食物的抽检及格率判袂为99.75%、99.63%、99.39%、99.34%、99.20%、98.38%、98.27%、98.17%、97.98%，均高于总体及格率（各式食物监视抽检结果见附件）。

　　从通告的搜检不足格项目看，以农兽药残留超标、超局限超限量操纵食物增加剂、微生物污染三类题目为主，判袂占不足格总数的64.05%、13.22%、12.40%。

　　针对以上监视抽检中涌现的题目，各级市集监禁部分已接纳门径依法查处，鞭策坐褥策划者速即封存、下架和召回不足格产物，查找题目理由，实时化解危机，强化对不足格食物坐褥策划企业的平日监禁，加大跟踪抽检力度，防控食物太平危机。一季度我省食物食品抽检及格率9773%